INGREDIENTI PER 6 PERSONE Farina, 350 gr. Zucchero di canna, 150 gr. Miele, 150 gr. Burro, 100 gr. 1 uovo 1 pizzico di sale 1 bustina di vaniglia Zenzero / Cannella / Noce moscata / Chiodi di garofano in polvere (un cucchiaino ciascuna)
PREPARAZIONE Setacciare la farina in una ciotola; unire zucchero, miele, sale, vaniglia e burro; impastare il tutto con l'uovo e aggiungere tutte le spezie. Far riposare l'impasto in un luogo asciutto, poi stenderlo con il mattarello allo spessore desiderato; ritagliare a piacere nelle forme volute e infornare a 180° per 10 minuti.